旬のかぼちゃを食べよう
甘くてホクホクのかぼちゃを楽しめる旬の季節は秋。 ただ美味しいだけでなく、かぼちゃにはYu-ki世代には嬉しい、健康や美容に役立つ栄養素がぎっしり詰まっているのです。 ご存じでしたか(^^) 免疫力アップ ...
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栄養価が高く、その美味しさで注目を集めている【干し芋】。 人気の高さから、スーパーやコンビニでもよく見かけるようになりました。 今回は、干し芋の人気の秘密とそのパワーについて調べてみました。 1.いま、なぜ...
気候変化が多い秋に、夏の疲れを引きずったまま突入してしまうと、身体が不調を訴える「秋バテ」を引き起こしてしまいます。 「秋バテ」の症状で一番多いのは、「身体がだるい、重い」で、次いで「疲れやすい」と続きます。 秋バテ対策...
秋野菜は、夏に消耗した体力を回復したり、冬に風邪をひかないようにエネルギーを蓄える効果があると言われています。 今回は、栄養素や、その健康効果について纏めてみました。 1.根 菜 類 身体を温め代謝をUP この時季...