よもぎの旬は、
正に今の時季、3~5月です。
Yu-kiには、ハーブよもぎせっけんもありますが、
食するほうでも、よもぎは優秀なハーブです。
「ハーブの女王」と呼ばれるほどに、薬効の範囲が広い薬草としても有名です。
カロチン、クロロフィル、ビタミン、カルシウム、食物繊維などが
バランス良く含まれています。
整腸作用があり、便秘にもよいとされていて、
さらには、利尿作用があることから、不要な老廃物を体外に出すのを助けてもくれます。
Yu-kiがいつも行く郵便局さんの近くに、
かなり古びた感じの(すみません!)和菓子屋さんがあって、
「ご縁もち」というのを売っています。
数種類あるのですが、なかでも「よもぎもち」が絶品なんです☆☆
ここは、ある時、エミリーが見つけました(^^)
「よもぎ」と書いてあるのぼりを見つけたらしく、
行ってみようということになりました。
木造の古い小屋のようなところで、
おばあちゃんがひとり、販売しています。
Yu-kiがある糸島市は、田舎ですが、
でも、こんな昔ながらの和菓子屋さんが今でもある、いいところです。
ちょっと話が逸れましたが・・・
今が旬で、体にも嬉しいよもぎ。
今年もいただきます!(#^^#)
~けいこ