今日、熊本県の南阿蘇にある
オーガニックの野菜やハーブなどを育てている会社さんに行ってきました(^^)
社長さん自らが自社農園を案内くださいました。
そこで！
一度はやってみたかった体験をさせて頂きました☆
ピーマンをもぎってそのままガブリ！
茄子も同じくガブリ！
美味しい(*^^*)
特に、ピーマン！！
かじった途端に水分が溢れ出てきて、シャキシャキとして、全く苦くない。
口の中で、「これが本当のピーマンですよー」と言われているみたい。
私が今まで食べていたピーマンは何だったんだろう・・・
新鮮な野菜はそれだけでご馳走です☆
そして、
野菜は自然の恵みであり、
その恵みを頂いている(食べている)ことを改めて実感しました。
何にでも感謝(*^^*)
～けいこ
