春キャベツに新玉ねぎ、ブロッコリー、春菊、にら、等々
春野菜が店頭に並んでいますね。
私は、肉よりも野菜が好きなので、この季節は嬉しいです。
新玉ねぎ・・・・美味しいですよね♪
薄くスライスしてドレッシングを掛けて、トマトと一緒に食べたり、
ベーコンをプラスしてコンソメスープにしたり。
春キャベツも大好きです。
千切りにして、オリーブオイルに塩コショウを少々。
ただこれだけですが、甘味のある柔らかいキャベツを美味しくたくさんいただけます。
やっぱり旬のものは美味しい。
今の「Ｙｕ－ｋｉ 日常のお役立ち情報！」は、
「春野菜で体の内からキレイ」です。
見て頂けましたか(^^)/？
～けいこ
