私は、ブルーチーズが大好きです。
ちょっと前になるのですが、テレビの健康番組を見ていたら、
「血管年齢の若返りに効果的な食べ物」として、
ブルーチーズが取り上げられていました。
1日に1個食べるだけで効果があるようです。
そして、その翌日から・・・
売り場からブルーチーズが消えました(笑)
ブルーチーズの効果として、私が特にいいなぁと思った3点。
１．「血管を柔らかくし、若く保つ作用」
LTP(ラクトトリペプチド)という乳酸菌のお陰だそうです。
２．「整腸作用で毒素を排出」
乳酸菌をたくさん含んでいるから。
３．「免疫力がアップする」
豊富に含まれているタンパク質は、免疫細胞の原料としても大活躍なのです。
最近では、以前のように普通に買えるようになりました。
私は、今年の冬、風邪を全くひきませんでした。
ブルーチーズのお陰かな、と密かに思っています(^_-)-☆
～けいこ
